Oppskrifter - Brød

Focaccia med rosmarin

Focaccia med rosmarin

Lag en ekte italiensk focaccia med sprø bunn og luftig kjerne i din Bakepanna. Denne oppskriften med rosmarin og havsalt er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid.

Focaccia med rosmarin

Lag en ekte italiensk focaccia med sprø bunn og luftig kjerne i din Bakepanna. Denne oppskriften med rosmarin og havsalt er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid.

Eltefritt valnøttbrød med honning

Eltefritt valnøttbrød med honning

Dette eltefrie valnøttbrødet kombinerer rustikk skorpe med en mild sødme fra honning. Ved å bruke Bakepanna i støpejern får du et profesjonelt resultat med minimal innsats.

Eltefritt valnøttbrød med honning

Dette eltefrie valnøttbrødet kombinerer rustikk skorpe med en mild sødme fra honning. Ved å bruke Bakepanna i støpejern får du et profesjonelt resultat med minimal innsats.

Rustikk Ciabatta-brød med Biga

Rustikk Ciabatta-brød med Biga

Oppnå den ekte italienske smaken og teksturen med denne Biga-baserte oppskriften. Vi viser deg hvordan den faste fordeigen skaper store hull og en karakteristisk smak i ditt rustikke hjemmebakte brød.

Rustikk Ciabatta-brød med Biga

Oppnå den ekte italienske smaken og teksturen med denne Biga-baserte oppskriften. Vi viser deg hvordan den faste fordeigen skaper store hull og en karakteristisk smak i ditt rustikke hjemmebakte brød.

Klassisk landbrød med Poolish

Klassisk landbrød med Poolish

Mestre kunsten å bake med Poolish for en lettere krumme og fantastisk aroma. Denne oppskriften guider deg gjennom den franske metoden som sikrer en sprø skorpe og profesjonelle resultater i...

Klassisk landbrød med Poolish

Mestre kunsten å bake med Poolish for en lettere krumme og fantastisk aroma. Denne oppskriften guider deg gjennom den franske metoden som sikrer en sprø skorpe og profesjonelle resultater i...

Lyst og sprøtt glutenfritt brød i Bakepanna

Lyst og sprøtt glutenfritt brød i Bakepanna

Oppdag hvordan du baker et saftig og luftig glutenfritt brød med den samme ettertraktede skorpen som tradisjonelle brød. Ved hjelp av Bakepanna og riktig hevetid får du et perfekt resultat...

Lyst og sprøtt glutenfritt brød i Bakepanna

Oppdag hvordan du baker et saftig og luftig glutenfritt brød med den samme ettertraktede skorpen som tradisjonelle brød. Ved hjelp av Bakepanna og riktig hevetid får du et perfekt resultat...

Det perfekte surdeigsbrødet i Bakepanna

Det perfekte surdeigsbrødet i Bakepanna

Denne komplette guiden tar deg steg-for-steg gjennom prosessen for å oppnå profesjonelt surdeigsbrød med luftig krumme og sprø skorpe. Ved å bruke støpejern og smarte damptriks simulerer du forholdene i...

Det perfekte surdeigsbrødet i Bakepanna

Denne komplette guiden tar deg steg-for-steg gjennom prosessen for å oppnå profesjonelt surdeigsbrød med luftig krumme og sprø skorpe. Ved å bruke støpejern og smarte damptriks simulerer du forholdene i...