Bakepanna i massivt støpejern er utviklet for å gi deg profesjonelle bakeresultater hjemme på ditt eget kjøkken. Enten du baker luftig surdeigsbrød eller lager møre gryteretter, sikrer vårt unike design suksess hver eneste gang.
Hvorfor velge Bakepanna?
Optimal varmeteknikk: Det tunge støpejernet sikrer en helt jevn varmefordeling som etterligner forholdene i en tradisjonell steinovn. Dette kapsler inn fuktighet og smak, og gir brødet den ettertraktede sprø skorpen og en saftig krumme.
Perfekt dampkontroll: Det dype lokket fungerer som et dampkammer. Det holder på fuktigheten i første del av stekingen, slik at deigen kan heve maksimalt før skorpen dannes. Resultatet er et imponerende ovnsløft og en åpen krumme.
Bærekraftig kvalitet: Bakepanna er et robust verktøy, skapt for å vare i generasjoner. Støpejern er et naturlig materiale som bare blir bedre og mer unikt jo mer du bruker det.
Klar til bruk: Panna leveres forhåndsbehandlet med matoljebasert beskyttelse for å forebygge rust og sikre en god slippevne fra første dag.
Fleksibilitet i hverdagen
Med sine generøse mål er Bakepanna markedets mest allsidige form. Du kan steke ett stort brød på 1 kg, eller utnytte plassen til to mindre ovale brød samtidig. Den lave basen gjør det enkelt og trygt å plassere deigen uten risiko for forbrenning.
Tekniske Spesifikasjoner:
Ytre mål: 39 x 26 x 15 cm (passer i de fleste standardovner).
