Bakeklede i lin 45 x 77 cm

Gi deigene dine de beste forutsetningene med et ekte bakeklede (couche) i 100 % lin. Dette er det ultimate verktøyet for deg som baker baguetter, rundstykker eller surdeigsbrød og ønsker full kontroll på form og fuktighet under heving.

Hvorfor velge bakeklede fra Bakepanna?

• Perfekt støtte uten klebing: Ved å folde det kraftige linkledet mellom deigene dine, holder de fasongen perfekt uten å flyte utover eller klistre seg i hverandre. Dette er essensielt for å oppnå det profesjonelle utseendet på hjemmebakte baguetter og brød.

• Optimal fuktighetskontroll: Lin er et pustende naturmateriale som absorberer overflødig fuktighet fra overflaten av deigen. Dette bidrar til en tørrere "hud" på deigen, som er nøkkelen til en ekstra sprø skorpe og enklere snitting før steking.

• Naturlig og hygienisk: Lin har naturlige egenskaper som gjør det ideelt for matkontakt. Ved riktig bruk og tørking vil kledet utvikle en naturlig slippevne over tid som fungerer bedre enn noen syntetiske alternativer.

• Praktisk størrelse: Med mål på 45 x 77 cm er dette kledet perfekt for mindre bakeøkter, eller for deg med begrenset benkeplass som likevel ønsker profesjonelle resultater.

Tekniske spesifikasjoner:

• Materiale: Kraftig og holdbar lin.

• Dimensjoner: 45 x 77 cm.

• Vedlikehold: For å bevare kledets unike egenskaper anbefales det ikke å vaske det med vann. Børst av overflødig mel med en brødbørste og la det lufttørke regelmessig før det rulles sammen.